Тыквенный латте Duran Bar

1 порция

15 минут

Тыквенный латте Duran Bar — это изысканный напиток, вдохновленный итальянской кухней и её стремлением к гармонии вкусов. Нежная сливочная тыква соединяется с карамельной сладостью, создавая насыщенный и бархатистый соус. Дополненный ароматным натуральным кофе и мягкой пеной из теплого молока, этот латте дарит уют и комфорт в каждом глотке. Его теплые, пряные нотки делают его идеальным выбором для осенних вечеров и мгновений отдыха. Изначально популярный в современных кафе, он быстро завоевал сердца любителей нестандартных кофейных сочетаний. Тыквенный латте не только согревает, но и удивляет своей глубиной вкуса, превращая повседневное кофе в особое гастрономическое приключение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 823.8
• Белки: 20.4g
• Жиры: 51.9g
• Углеводы: 70.6g

Ингредиенты

• Тыква: 50 г
• Сахар: 50 г
• Сливки 33%-ные: 100 мл
• Молоко: 200 мл
• Натуральный кофе: 80 г

Шаги приготовления

1. Приготовить соус: отварить тыкву со сливками, процедить, сделать карамель из сахара. Влить в карамель тыквенную смесь и проварить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 50 г
   • Сливки 33%-ные: 100 мл
   • Сахар: 50 г

2. Сварить кофе. Разогреть в микроволновке молоко, залить во френч-пресс и сделать несколько нажатий. В чашку влить соус (50 г), добавить теплое молоко и кофе.

   Необходимые ингредиенты:

   • Натуральный кофе: 80 г
   • Молоко: 200 мл
   • Тыква: 50 г