Праздничный пунш из цитрусовых , рома и амаретто

12 порций

25 минут

Праздничный пунш из цитрусовых, рома и амаретто – это истинное воплощение праздника в бокале. Его корни уходят в европейские традиции, где цитрусовые напитки с алкоголем символизируют тепло и уют зимних торжеств. Яркие вкусы ананаса, апельсина, грейпфрута и лайма создают освежающую гармонию, дополненную пряными нотами корицы и имбиря. Ликеры «Амаретто» и «Гран Марнье» добавляют ореховую глубину и тонкую сладость, а ром придает напитку насыщенность. Этот пунш не только радует вкус, но и поражает визуально – замороженные фрукты и ягоды превращают его в настоящий арт-объект. Он прекрасно сочетается с закусками и десертами, а также становится изысканным сопровождением праздничных вечеров, согревая душу и создавая атмосферу радости.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 392.3
• Белки: 0.7g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 48.4g

Ингредиенты

• Ликер «Амаретто»: 1.5 ст.
• Ананасовый сок: 1 ст.
• Апельсиновый сок: 2 ст.
• Ликер «Гран Марнье»: 1.3 ст.
• Цедра апельсина: 1 ч.л.
• Газированная вода: 3 ст.
• Молотый имбирь: 1 ч.л.
• Молотая корица: 0.5 ч.л.
• Лимонная цедра: 1 ч.л.
• Нектар манго: 1 ст.
• Ром: 3.8 ст.
• Сахар: 1.5 ст.
• Грейпфрутовый сок: 1 ст.
• Сок лайма: 1 ст.
• Лимонный сок: 1 ст.
• Цедра грейпфрута: 1 ч.л.
• Цедра лайма: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Приготовьте цитрусовый сахар: смешайте всю цедру с сахаром, корицей и имбирем. Потрите цедру с сахаром пальцами, чтобы высвободить масла. И оставьте на четыре часа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Цедра апельсина: 1 чайная ложка
   • Лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Цедра грейпфрута: 1 чайная ложка
   • Цедра лайма: 1 чайная ложка
   • Сахар: 1.5 стакан
   • Молотая корица: 0.5 чайная ложка
   • Молотый имбирь: 1 чайная ложка

2. Выжмите сок из цитрусовых.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 1 стакан
   • Сок лайма: 1 стакан
   • Грейпфрутовый сок: 1 стакан
   • Апельсиновый сок: 2 стакана
   • Ананасовый сок: 1 стакан
   • Нектар манго: 1 стакан

3. Смешайте все соки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 1 стакан
   • Сок лайма: 1 стакан
   • Грейпфрутовый сок: 1 стакан
   • Апельсиновый сок: 2 стакана
   • Ананасовый сок: 1 стакан
   • Нектар манго: 1 стакан

4. В емкость высыпьте сахар, заливайте готовым соком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 1.5 стакан
   • Газированная вода: 3 стакана

5. Долейте ром, амаретто и гранд марнье.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ром: 3.8 стакана
   • Ликер «Амаретто»: 1.5 стакан
   • Ликер «Гран Марнье»: 1.3 стакан

6. Для декора очень красиво можно заморозить цитрусовые и, скажем, клюкву! Просто нарежьте дольками апельсины, лайм, лимон, грейпфрут и заморозьте. Перед подачей добавьте к коктейль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсиновый сок: 2 стакана
   • Цедра апельсина: 1 чайная ложка
   • Лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Цедра грейпфрута: 1 чайная ложка
   • Цедра лайма: 1 чайная ложка

7. Перемешиваем и разливаем

   Необходимые ингредиенты:

   • Газированная вода: 3 стакана