Сливочное пиво
4 порции
30 минут
Сливочное пиво — восхитительный напиток, вдохновленный легендами и магией. Его история берет начало из мира фантазии, где оно служило согревающим лакомством в прохладные вечера. Этот напиток обладает нежной сливочной текстурой и насыщенным карамельным вкусом с тонкими нотками корицы и перца, создавая уютное ощущение с каждым глотком. Идеально подходит как для угощения на праздниках, так и для уютных вечеров в кругу друзей. Сливочное пиво можно подавать как самостоятельный напиток или использовать как основу для десертных коктейлей. Его бархатистая структура и сладкий аромат делают его любимым угощением для всех возрастов, напоминая о волшебстве и радости.
1
Для приготовления карамельного соуса смешать 100 мл воды и 100 грамм сахара. Поставить смесь на средний огонь и выпарить одну треть. Добавить 2 столовые ложки сливок высокой жирности, 0,5 чайной ложки соли, щепотку молотого черного перца и молотой корицы.
- Карамельный соус: 50 мл
2
Проварить соус 2–3 минуты на небольшом огне. Дать остыть до комнатной температуры.
3
Взбить все компоненты в блендере до получения однородной густой массы.
- Молоко: 1 л
- Мороженое: 600 г