Кофейно-шоколадный молочный коктейль

4 порции

30 минут

Кофейно-шоколадный молочный коктейль — это изысканное сочетание насыщенного вкуса кофе, нежного шоколада и бархатистого молока. Этот напиток восходит к европейским традициям гурманов, объединяя любовь к утонченным десертам и ароматному кофе. С каждым глотком раскрывается гармония горьковатого шоколада, насыщенного кофейного аромата и сливочной мягкости ванильного мороженого. Он идеально подходит для утреннего пробуждения или уютных вечеров, когда хочется окунуться в атмосферу уюта и наслаждения. Украшенный шоколадной крошкой, коктейль не только радует вкус, но и выглядит восхитительно, словно десерт из элитного кафе. Освежающий, обволакивающий и вдохновляющий — этот напиток станет прекрасным дополнением к вашему столу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 272.4
• Белки: 8g
• Жиры: 16.6g
• Углеводы: 22.8g

Ингредиенты

• Темный шоколад: 85 г
• Молотый кофе: 1 ст.л.
• Молоко: 700 мл
• Ванильное мороженое: 80 г

Шаги приготовления

1. Шоколад поломать на небольшие кусочки (10 г шоколада покрошить на терке для топпинга).

   Необходимые ингредиенты:

   • Темный шоколад: 85 г
   • Темный шоколад: 85 г

2. В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, добавить шоколад с кофе и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает. Охладить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 700 мл
   • Темный шоколад: 85 г
   • Молотый кофе: 1 столовая ложка

3. Шоколадно-кофейное молоко налить в блендер, добавить мороженое и оставшееся молоко и перемешать до однородной консистенции.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 700 мл
   • Ванильное мороженое: 80 г

4. Разлить по стаканам, добавить еще мороженое (если хотите), покрошить сверху оставшийся шоколад и подавать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ванильное мороженое: 80 г
   • Темный шоколад: 85 г