Базиликовый лимонад

4 порции

15 минут

Базиликовый лимонад — это освежающий напиток, сочетающий терпкость лимона с ароматной зеленью базилика. Этот рецепт берет свои корни в европейской кухне, где ценится гармония вкусов и натуральные ингредиенты. Сочетание кислоты и пряного базилика создает удивительный баланс — лимонад получается не просто утоляющим жажду, но и тонизирующим. Его яркий, насыщенный вкус делает его идеальным дополнением к летним вечерам, пикникам и дружеским встречам. Процесс настаивания позволяет базилику раскрыть свои эфирные масла, придавая напитку уникальную свежесть. Лимонад можно подавать охлажденным со льдом или украшенным свежими листьями базилика для эстетики и дополнительного аромата. Это не просто лимонад, а маленький гастрономический шедевр, который удивит своей глубиной и утонченностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 108.5
• Белки: 0.9g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 26.3g

Ингредиенты

• Листья зеленого базилика: 50 г
• Лимон: 2 шт.
• Сахар: 6 ст.л.
• Вода: 1 л

Шаги приготовления

1. Выжать сок лимонов, долить водой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 2 штуки
   • Вода: 1 л

2. Измельчить листья базилика в блендере в кашицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Листья зеленого базилика: 50 г

3. Добавить базиликовую кашицу в лимонад, дать настояться минимум 2 часа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Листья зеленого базилика: 50 г

4. Процедить лимонад, добавить и размешать сахар до растворения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 6 столовых ложек