Коктейль «Фред Коллинз физ» (The Fred Collins Fizz)

1 порция

3 минут

Фред Коллинз — личность окружённая тайной, его иногда называют именами вроде Тома или Джона. Истоки этого рецепта можно проследить в книге «New Guide for the Hotel, Bar, Restaurant, Butler & Chef», выпущенной в Лондоне в 1885 году.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 152.4
• Белки: 0.3g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 8.6g

Ингредиенты

• Бурбон: 40 мл
• Апельсиновый ликер: 20 мл
• Сахарный сироп: 5 мл
• Лимонный сок: 20 мл
• Лимон: 1 кус.
• Содовая вода: 50 мл

Шаги приготовления

1. Влить в шейкер со льдом бурбон, ликер, сироп и выжать лимон. Взбить как следует.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бурбон: 40 мл
   • Апельсиновый ликер: 20 мл
   • Сахарный сироп: 5 мл
   • Лимонный сок: 20 мл
   • Лимон: 1 кусок

2. Перелить через стрейнер в бокал со льдом. Добавить содовую. Украсить бокал лимонной долькой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Содовая вода: 50 мл
   • Лимон: 1 кусок