Коктейль «Квинс-парк-свизл» (Queen’s Park Swizzle)

1 порция

4 минут

Коктейль «Квинс-парк-свизл» (Queen’s Park Swizzle) — это яркий и освежающий напиток, родом из Тринидада. В его классическом варианте основным компонентом служит гайанский ром демерара, который придаёт коктейлю уникальный характер и насыщенность. Этот коктейль идеально подходит для жарких тропических вечеров, когда хочется насладиться чем-то особенным, сочетая в себе сладкие и терпкие нотки, создающие гармоничное вкусовое ощущение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 228.2
• Белки: 0g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 22g

Ингредиенты

• Светлый ром: 60 мл
• Сок лайма: 30 мл
• Сахарный сироп: 20 мл
• Биттер: 2 мл
• Тростниковый сахар: 0.5 ч.л.
• Ангостура: 2 мл
• Абсент: 3 мл
• Мята: по вкусу

Шаги приготовления

1. В бокал с колотым льдом положить половину мяты и влить слоями ром, сок лайма и са­харный сироп. Закончить ан­гостурой и горько-сладким ­биттером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мята:  по вкусу
   • Светлый ром: 60 мл
   • Сок лайма: 30 мл
   • Сахарный сироп: 20 мл
   • Ангостура: 2 мл
   • Биттер: 2 мл

2. Украсить оставшейся мятой и пропитанным абсентом ку­биком сахара (который можно и поджечь). Вставить барную ложку или соломинку — чтобы перемешал коктейль уже пьющий.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мята:  по вкусу
   • Абсент: 3 мл
   • Тростниковый сахар: 0.5 чайная ложка