Лимонад с лавандой
6 порций
120 минут
Лимонад с лавандой — это изысканный напиток, привносящий нотку утончённости в традиционный освежающий лимонад. Лаванда, известная своим успокаивающим ароматом, придаёт напитку лёгкую цветочную сладость, оттеняющую яркую кислинку лимонов. Исторически лаванда использовалась в кулинарии Европы как добавка к напиткам и десертам, ценящаяся за свои расслабляющие свойства. Этот лимонад идеален для летних дней — он охлаждает, бодрит и помогает расслабиться. Подаётся охлаждённым с кубиками льда, его вкус элегантен и утончён, а мягкий фиолетовый оттенок делает его визуально привлекательным. Отлично сочетается с лёгкими закусками, фруктами или выпечкой. Благодаря простоте приготовления, этот напиток легко готовить дома, превращая обычный лимонад в маленькое гастрономическое удовольствие.
1
Налейте два с половиной стакана воды в сотейник, добавьте сахар и сушеную лаванду. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до слабого и варите еще 5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
- Вода: 4.5 стакана
- Сахар: 0.5 стакан
- Сушеные цветы лаванды: 2 столовые ложки
2
Процедите отвар сквозь сито, чтобы удалить лаванду. Выжмите сок из лимонов. Вмешайте в отвар лимонный сок, добавьте оставшуюся воду, перемешайте. Перелейте лимонад в кувшин и отправьте в холодильник на полчаса.
- Лимон: 3 штуки
- Вода: 4.5 стакана
3
Подавайте лимонад, разлив по высоким стаканам, с кубиками льда.