Марокканский чай
1 порция
10 минут
Марокканский чай — это настоящий символ гостеприимства и теплых встреч. Этот ароматный напиток уходит корнями в глубокую историю Магриба, где его традиционно подают с изысканными угощениями. Сочетание зеленого чая, свежей мяты и цитрусовых нот апельсиновой цедры дарит освежающий и терпкий вкус, а специи — гвоздика и корица — придают ему утонченность и восточную пряность. Идеален для неспешных разговоров и расслабления после долгого дня. Его подают горячим, чтобы согреть душу, но в жаркие дни он отлично освежает в охлажденном виде. Это не просто чай — это ритуал, объединяющий людей, создающий атмосферу уюта и наслаждения.

1
Чайную ложку чая всыпать в стакан. Веточки мяты промыть. Апельсиновую цедру тонко порезать. Отрезать дольку лайма.
- Зеленый чай: 1 чайная ложка
- Свежая мята: 2 штуки
- Цедра апельсина: 1 штука
- Лайм: 1 г
2
Поместить все компоненты в стакан, добавить гвоздику, корицу по вкусу и залить кипятком.
- Гвоздика: 1 штука
- Корица: 1 штука
- Зеленый чай: 1 чайная ложка
- Свежая мята: 2 штуки
- Цедра апельсина: 1 штука
- Лайм: 1 г
3
Дать настояться 5–7 минут. При желании добавить сахар и звездочки аниса — 1–2 штуки.
- Гвоздика: 1 штука
- Корица: 1 штука









