Лимонад из ревеня с мятой

4 порции

65 минут

Лимонад из ревеня с мятой — освежающий напиток, сочетающий терпкость ревеня с тонкой свежестью мяты. Исторически ревень использовали в Европе и Азии как лекарственное и кулинарное растение, а его кисловатый вкус идеально подходит для лимонадов. Варка стеблей извлекает насыщенный аромат, который дополняется сладостью сахара. Охлажденный напиток становится идеальным спутником летних дней, особенно с добавлением льда и свежей мяты. Он не только утоляет жажду, но и является источником витаминов, улучшая пищеварение и тонус организма. Подходит для любого случая — от пикников до ужинов на свежем воздухе.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 85.7
• Белки: 1.4g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 20g

Ингредиенты

• Стебли ревеня: 8 шт.
• Вода: 8 ст.
• Сахар: 0.3 ст.
• Свежая мята: по вкусу
• Лед: по вкусу

Шаги приготовления

1. Стебли ревеня порежьте небольшими кусочками и переложите в сотейник. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 1 час.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стебли ревеня: 8 штук
   • Вода: 8 стаканов

2. Добавьте сахар, хорошо размешайте и процедите, отжав весь сок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.3 стакан

3. Хорошо охладите и подавайте со льдом и веточками мяты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая мята:  по вкусу
   • Лед:  по вкусу