Ледяной кофе по-гречески

4 порции

30 минут

Ледяной кофе по-гречески, известный как фраппе, — освежающий напиток, появившийся в Греции в 1950-х годах. Его изобретение приписывают случайному эксперименту с растворимым кофе. Фраппе быстро стал любимым напитком греков, особенно в жаркие летние дни. Его вкус — гармония сладости и насыщенной кофейной горечи, а текстура воздушная и прохладная. Этот напиток идеально подходит для неспешного наслаждения на солнечной террасе или отдыха у моря. Подавать его принято в высоком стакане, часто с соломинкой, чтобы полностью раскрыть его богатый аромат. Благодаря простоте приготовления, фраппе стал популярным не только в Греции, но и далеко за её пределами, оставаясь символом греческой культуры и расслабленного образа жизни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 30.2
• Белки: 1.2g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 4.7g

Ингредиенты

• Сахар: 2 ч.л.
• Лед: 2 шт.
• Растворимый кофе: 2 ч.л.
• Вода: 0.3 ст.
• Молоко: 0.3 ст.

Шаги приготовления

1. Хорошо охладите молоко и воду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 0.3 стакан
   • Молоко: 0.3 стакан

2. В емкости с крышкой смешайте кофе, сахар, лед и воду. Закройте крышкой и хорошо встряхните. Затем добавьте молоко и снова слегка потрясите. Сразу подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растворимый кофе: 2 чайные ложки
   • Сахар: 2 чайные ложки
   • Лед: 2 штуки
   • Вода: 0.3 стакан
   • Молоко: 0.3 стакан