Ежевичный физ с джином
4 порции
5 минут
Ежевичный физ с джином — это освежающий и элегантный коктейль, в котором гармонично сочетается ягодная сладость ежевики, цитрусовая свежесть лайма и пряные нотки джина. Этот напиток, вдохновленный классическими физами, подчеркивает утонченность авторской кухни, предлагая насыщенный вкус с легкой кислинкой и ароматом мяты. Бархатистая текстура ежевичного пюре делает коктейль особенно нежным, а газированная вода придаёт ему игривую легкость. Он идеально подойдет для летних вечеров, изысканных вечеринок или просто для наслаждения моментом. Яркие ягоды и свежие листья мяты служат не только украшением, но и усиливают вкусовую композицию. Ежевичный физ — это удовольствие в каждом глотке, раскрывающее богатство ароматов и текстур.
1
В блендере измельчите ежевику с сахаром до состояния пюре. Процедите через сито, чтобы избавиться от семян.
- Ежевика: 350 г
- Сахар: 2 столовые ложки
2
В шейкере смешайте лед, 0,3 стакана ежевичного пюре, 1 ложку сока лайма, 60 мл джина и треть листьев мяты. Хорошо встряхните.
- Ежевика: 350 г
- Сок лайма: 3 столовые ложки
- Джин: 180 мл
- Листья мяты: 15 штук
3
Вылейте в 2 бокала и повторите тоже самое еще 2 раза. Украсьте свежей ежевикой и листьями мяты.
- Ежевика: 350 г
- Листья мяты: 15 штук