Коктейль «Американо»
4 порции
10 минут
Коктейль «Американо» — истинная классика европейской миксологии, появившаяся в Италии в XIX веке. Изначально созданный как более легкая альтернатива крепкому «Негрони», он быстро завоевал популярность среди любителей утонченных вкусов. Его гармоничный баланс горечи кампари, сладости красного вермута и свежести газированной воды делает напиток освежающим и изысканным. Добавленные ломтики апельсина подчеркивают цитрусовые нотки, добавляя легкую фруктовую кислинку. «Американо» идеально подходит для неспешных летних вечеров или как элегантное начало гастрономического приключения. Легкий, но обладающий характером, этот коктейль остается фаворитом среди ценителей хороших напитков.
1
Смешать вермут и кампари в пропорции 2:1, добавить минеральную газированную воду и кубики льда.
- Кампари: 50 мл
- Красный вермут: 100 мл
- Газированная вода: 50 мл
2
Порезать апельсин и добавить пару кружочков в бокал.
- Апельсины: 1 штука