Голландский грог
10 порций
15 минут
Голландский грог — это теплый ароматный напиток, вдохновленный традициями мореплавателей, ценивших горячие алкогольные коктейли в суровые дни. Его основа — арак, крепкий анисовый спиртной напиток, который при нагревании раскрывает свои глубокие, пряные нотки. Добавление лимонов придаёт свежую цитрусовую кислотность, а сахар смягчает вкус, делая его насыщенным и бархатистым. Этот грог согревает, бодрит и идеально подходит для уютных вечеров в холодное время года. Подается горячим, его можно дополнить палочкой корицы или звездочкой аниса для более сложного вкусового профиля. Голландский грог — это не просто напиток, а настоящий ритуал, возвращающий к эпохе корабельных путешествий и древних традиций.
1
Постоянно помешивая, разогреть арак с сахаром и лимонным соком, не допуская закипания.
- Арак: 700 мл
- Сахар: 250 г
- Лимон: 6 штук
2
Затем добавить воду и еще раз подогреть напиток.
- Вода: 750 мл