Карамеллато

1 порция

10 минут

Карамеллато – это настоящий шедевр авторской кухни, созданный для ценителей нежных, сладких и насыщенных вкусов. Этот напиток представляет собой идеальное сочетание крепкого эспрессо, бархатистого молока и сладкого карамельного сиропа «Монин», который добавляет изысканную глубину вкусу. Завершают композицию воздушные взбитые сливки, покрытые зигзагообразными линиями карамельного соуса, придавая напитку аппетитный вид и дополнительную сладость. Карамеллато идеально подходит для уютных утренних или вечерних моментов, когда хочется насладиться чем-то особенным. Благодаря гармоничному сочетанию крепости кофе и сливочной мягкости, он дарит согревающий эффект и нежное наслаждение каждому глотку. Этот напиток – воплощение элегантности и утонченного вкуса, который способен покорить сердце любого любителя кофе.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 87.8
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 21.4g

Ингредиенты

• Карамельный сироп «Монин»: 2 ч.л.
• Молоко: по вкусу
• Взбитые сливки: по вкусу
• Эспрессо доппио: 60 мл
• Карамельный соус: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подогреть молоко и взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко:  по вкусу

2. В чашку или бокал соответствующего размера добавьте карамельный сироп «Монин».

   Необходимые ингредиенты:

   • Карамельный сироп «Монин»: 2 чайные ложки

3. Налейте молоко, оставив 2 сантиметра от края бокала.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко:  по вкусу

4. Добавьте 60 миллилитров эспрессо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Эспрессо доппио: 60 мл

5. Добавьте слой взбитых сливок зигзагообразным способом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Взбитые сливки:  по вкусу

6. Нанесите из бутылочки дозатора слой карамельного соуса зигзагообразным способом поверх взбитых сливок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Карамельный соус:  по вкусу