Горячий шоколад с эспрессо, лимоном и самбукой

6 порций

10 минут

Этот изысканный горячий шоколад — идеальное сочетание роскошного вкуса и элегантности французской кухни. Классическое сочетание темного и горького шоколада обогащено интенсивным ароматом эспрессо, а лимонная цедра добавляет изысканную цитрусовую нотку. Самбука придаёт напитку тёплый анисовый оттенок, делая его по-настоящему уникальным. Идеален для уютных вечеров, этот шоколад дарит ощущение тепла и гармонии, словно приглашая насокнуться вкусом утончённой гастрономии Франции.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 396.1
• Белки: 6.2g
• Жиры: 15.4g
• Углеводы: 54g

Ингредиенты

• Молоко: 4 ст.
• Сахар: 0.8 ст.
• Темный шоколад: 60 г
• Растворимый эспрессо: 2 ст.л.
• Горький шоколад: 120 г
• Самбука: 6 ст.л.
• Лимонная цедра: 5 кус.

Шаги приготовления

1. В сотейнике смешайте молоко, сахар, оба шоколада, эспрессо и лимонную цедру. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока смесь не станет однородной и не начнет кипеть. Снимите с огня и добавьте ликер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 4 стакана
   • Сахар: 0.8 стакан
   • Темный шоколад: 60 г
   • Растворимый эспрессо: 2 столовые ложки
   • Горький шоколад: 120 г
   • Лимонная цедра: 5 кусок
   • Самбука: 6 столовых ложек

2. Разлейте по чашкам и подавайте.