Сицилийский горячий шоколад

4 порции

30 минут

Сицилийский горячий шоколад — это настоящее наслаждение для ценителей насыщенного вкуса. Этот десерт берет свое начало на солнечной Сицилии, где шоколад ценится за его глубину и бархатистую текстуру. Приготовленный без молока, он получается густым, насыщенным и прекрасно подходит как самостоятельное лакомство. Горький шоколад, растопленный в воде, раскрывает всю полноту вкуса какао-бобов, а легкое взбивание добавляет ему нежности. Подается с бисквитами, которые можно макать в теплый шоколад, усиливая удовольствие. Сицилийцы любят наслаждаться этим напитком в прохладные вечера, погружаясь в атмосферу уюта и традиции. Это идеальный способ побаловать себя или удивить гостей настоящим итальянским теплом и вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 182.8
• Белки: 3g
• Жиры: 9.4g
• Углеводы: 21.4g

Ингредиенты

• Горький шоколад: 100 г
• Вода: 1.5 ст.
• Бисквитное печенье: 8 шт.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Горький шоколад: 100 г
   • Вода: 1.5 стакан
   • Бисквитное печенье: 8 штук

2. Поломать шоколад на кусочки и растопить в воде на маленьком огне.

   Необходимые ингредиенты:

   • Горький шоколад: 100 г
   • Вода: 1.5 стакан

3. Снять с огня и оставить смесь на 10 минут.

4. Снова разогреть и взбить миксером или руками.

5. Разлить по чашкам и подавать с бисквитами, чтобы их макать в шоколад, или можно есть шоколад ложками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бисквитное печенье: 8 штук