Глинтвейн
6 порций
15 минут
Глинтвейн — это ароматный, пряный напиток, который согревает душу и тело. Его история уходит корнями в средневековую Европу, где вино с пряностями использовалось для укрепления здоровья. Основой рецепта является красное сухое вино, обогащённое сладостью сахара, фруктовой свежестью яблок и апельсинов, а также теплом корицы, мускатного ореха и гвоздики. Напиток обладает насыщенным вкусом с легкими цитрусовыми и древесными нотами, создавая неповторимую гармонию. Глинтвейн традиционно подают горячим, что делает его идеальным для холодных вечеров, рождественских ярмарок и уютных встреч с близкими. Его согревающие свойства делают его не только приятным, но и полезным в холодное время года.
1
Подготовить все ингредиенты.
- Сахар: 200 г
- Яблоко: 2 штуки
- Апельсины: 1 штука
- Корица: щепотка
- Мускатный орех: щепотка
- Гвоздика: 1 штука
- Красное сухое вино: 1 л
2
Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок, ломтиков апельсинов и пряностей довести до кипения.
- Красное сухое вино: 1 л
- Сахар: 200 г
- Яблоко: 2 штуки
- Апельсины: 1 штука
- Корица: щепотка
- Мускатный орех: щепотка
- Гвоздика: 1 штука
3
Снять с огня, настаивать 10 минут.
4
Затем процедить и разлить по бокалам.
5
Готово к подаче!