Горячий шоколад с маршмеллоу

1 порция

10 минут

В SOS.Café предлагают уникальный горячий шоколад, рецепт которого поистине щедрый. Для его приготовления берут целую плитку черного шоколада и растапливают её вместе с 33%-ными сливками. Завершающий штрих — добавление бомбочки с маршмеллоу в чашку, что делает напиток невероятно густым и насыщенным шоколадным вкусом. Это настоящее удовольствие, которое могло бы порадовать даже Вилли Вонку. Рецепт был предоставлен баристой из SOS.Café.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 700
• Белки: 7.3g
• Жиры: 51.9g
• Углеводы: 50.2g

Ингредиенты

• Темный шоколад: 100 г
• Сливки 33%-ные: 50 мл
• Маршмеллоу: по вкусу

Шаги приготовления

1. В сотейник поломать шоколад. Поставить растапливать на медленный огонь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Темный шоколад: 100 г

2. Ввести сливки, помешивая. Довести до кипения. Снять, перелить в чашку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 33%-ные: 50 мл

3. Украсить жженным маршмеллоу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маршмеллоу:  по вкусу