Коктейль «Брауни»

1 порция

5 минут

Коктейль «Брауни» представляет собой уникальное творение из пивного ресторана Brasserie Lambic, которое порадует любителей сладких и насыщенных вкусов. Этот коктейль сочетает в себе элементы, напоминающие о любимом десерте, что позволяет насладиться его бархатистой текстурой и глубоким шоколадным ароматом. Идеален для уютных вечеров или особых мероприятий, он станет настоящим акцентом на любом столе. Благодаря своему происхождению в известном ресторане, «Брауни» обладает особым шармом и атмосферой, что делает его привлекательным выбором для ценителей оригинальных коктейлей.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 234.8
• Белки: 0.4g
• Жиры: 2g
• Углеводы: 28.1g

Ингредиенты

• Стаут: 200 мл
• Шоколадный сироп: 20 мл
• Травяной ликер «Егермейстер»: 20 мл
• Бальзам Ангостура: 2 мл
• Чипсы из карамели: 6 г
• Молотая корица: 2 г

Шаги приготовления

1. Залить стаут, сироп и биттер в питчер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стаут: 200 мл
   • Шоколадный сироп: 20 мл
   • Бальзам Ангостура: 2 мл

2. Добавить специи и ликер и разогреть форсункой до 85–90 градусов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Травяной ликер «Егермейстер»: 20 мл
   • Молотая корица: 2 г

3. Перелить содержимое в креманку.

4. Украсить карамельным чипсом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чипсы из карамели: 6 г

5. Подавать.