Коктейль на укропе

1 порция

5 минут

Коктейль на укропе вызывает ассоциации с летними днями, когда свежий укроп растет на солнечных грядках средней полосы России. Этот напиток обладает ярким и насыщенным вкусом укропа, который гармонично сочетается с пряным имбирем и освежающим лимонным соком. Созданный шеф-барменом ресторана Björn Игорем Демкиным, коктейль словно передает атмосферу летнего сада, наполняя каждый глоток свежестью и элегантностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 31.9
• Белки: 0.3g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 2g

Ингредиенты

• Укроп: 10 г
• Вода: 500 мл
• Имбирный сок: 10 мл
• Травяной ликер: 10 мл
• Экстракт стевии: 15 мл
• Лимонный сок: 7 мл

Шаги приготовления

1. Для начала нужно приготовить укропную воду. Залить укроп водой, пробить в блендере и процедить через фильтр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп: 10 г
   • Вода: 500 мл

2. Смешать 70 мл укропной воды и остальные ингредиенты и перелить в охлажденный бокал.

   Необходимые ингредиенты:

   • Имбирный сок: 10 мл
   • Травяной ликер: 10 мл
   • Экстракт стевии: 15 мл
   • Лимонный сок: 7 мл

3. Подавать.