З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Тарт татенФранцузская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня

Легкий куриный бульон с майораном

4 порции

25 минут

Легкий куриный бульон с майораном – это воплощение уюта и традиций русской кухни. Прозрачный, ароматный бульон с нежными волокнами куриного мяса окутывает теплом и дарит чувство домашнего спокойствия. Майоран, известный своим пряным, слегка терпким вкусом, придает блюду особую глубину и изысканность. Этот бульон идеально подходит для восстановления сил, согрева в холодное время года или в качестве основы для других блюд. Он легок в приготовлении, но богат вкусом, благодаря сочетанию курицы, моркови и ароматных трав. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или с хрустящими гренками, свежими травами и каплей сметаны. Бульон – это не просто еда, а маленькая гастрономическая традиция, дарящая уют и наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
164.4
ккал
23.8g
грамм
6.5g
грамм
3.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриные окорочка
1 
шт.
Куриная грудка
1 
шт.
Морковь
1 
шт.
Сушеный майоран
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу выложить на дно небольшой кастрюли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные окорочка1 штука
    2. Куриная грудка1 штука
  • 2

    Залить питьевой водой и поставить на сильный огонь.

  • 3

    Как только вода закипит, убавить огонь и варить еще 20 минут.

  • 4

    Добавить нарезанную морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
  • 5

    Через 10 минут добавить майоран.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сушеный майоран1 столовая ложка
  • 6

    Периодически помешивать. В самом конце посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 7

    Курицу разделить на волокна перед подачей.

Похожие рецепты