З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БезеФранцузская кухня
Paella dish
ЧебурекиТатарская кухня
Paella dish
Салат «Цезарь»Американская кухня
Paella dish
Паста арраббьятаИтальянская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня

Легкий куриный бульон с майораном

4 порции

25 минут

Легкий куриный бульон с майораном – это воплощение уюта и традиций русской кухни. Прозрачный, ароматный бульон с нежными волокнами куриного мяса окутывает теплом и дарит чувство домашнего спокойствия. Майоран, известный своим пряным, слегка терпким вкусом, придает блюду особую глубину и изысканность. Этот бульон идеально подходит для восстановления сил, согрева в холодное время года или в качестве основы для других блюд. Он легок в приготовлении, но богат вкусом, благодаря сочетанию курицы, моркови и ароматных трав. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или с хрустящими гренками, свежими травами и каплей сметаны. Бульон – это не просто еда, а маленькая гастрономическая традиция, дарящая уют и наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
164.4
ккал
23.8g
грамм
6.5g
грамм
3.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриные окорочка
1 
шт.
Куриная грудка
1 
шт.
Морковь
1 
шт.
Сушеный майоран
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу выложить на дно небольшой кастрюли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные окорочка1 штука
    2. Куриная грудка1 штука
  • 2

    Залить питьевой водой и поставить на сильный огонь.

  • 3

    Как только вода закипит, убавить огонь и варить еще 20 минут.

  • 4

    Добавить нарезанную морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
  • 5

    Через 10 минут добавить майоран.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сушеный майоран1 столовая ложка
  • 6

    Периодически помешивать. В самом конце посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 7

    Курицу разделить на волокна перед подачей.

Похожие рецепты