Boiled corn

Boiled corn can be found in almost any corner of the world, which makes it a representative of a large international cuisine. For our "Golden Thousand" we decided to film a detailed recipe and show the secrets of making delicious boiled corn.

Cooking steps

Step: 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Накрыть крышкой. Варить 1–3 часа, в зависимости от зрелости кукурузы. Чтобы проверить готовность, можно поддеть вилкой одно зернышко и попробовать его.

Подавать с солью и сливочным маслом.

Избавить кукурузу от рылец, а листья не снимать, они дадут дополнительный аромат при варке.

Если кукуруза немолодая, можно ее предварительно замочить на 3–4 часа в холодной воде.

В большой кастрюле вскипятить воду.

Положить в нее початки.

Слить из кастрюли воду

Кукурузу оставить полежать в кастрюле, накрыв крышкой, еще на 15 минут. Готовую кукурузу очистить от листьев.

Подготовленную кукурузу выложить для подачи.

Previous step1 / 10Next step