Fruits with cheese and nuts
6 servings
60 minutes
Фрукты с сыром и орехами – это истинное воплощение гастрономической гармонии. Этот изысканный десерт, восходящий к европейским традициям, соединяет свежесть фруктов, нежность сыра и хрустящую текстуру орехов, создавая неповторимую симфонию вкусов. Сладость груш и яблок сочетается с пикантностью сыра дорблю, а инжир добавляет утончённые восточные нотки. Запечённые в духовке, ингредиенты раскрывают свои лучшие качества, наполняя кухню ароматами теплого сиропа и свежего розмарина. Блюдо идеально для завершения ужина в кругу друзей или романтического вечера. Оно не требует сложных приготовлений, но впечатляет своей элегантностью и глубиной вкуса. Наслаждайтесь этим кулинарным шедевром, который пробуждает чувства и дарит истинное удовольствие.
1
Prepare all the necessary ingredients.
2
Slice the pears and remove the cores.
- Pears: 2 pieces
3
Cut the apple into wedges and remove the core.
- Apple: 1 piece
4
Cut part of the fig in half and part crosswise, without cutting all the way through.
- Fig: 6 pieces
5
Cut the cheese into cubes or crumble it.
- Dorblu cheese: 200 g
6
Arrange the fruits in a baking dish, alternating between them.
7
Grate blue cheese over the fruits.
- Dorblu cheese: 200 g
8
Next is cottage cheese.
- Cottage cheese: 200 g
9
Place the nuts on top of the cheese.
- Walnuts: 50 g
10
Pour fruit syrup on top.
- Fruit syrup: 100 g
11
Bake in the oven for 30-40 minutes at 180 degrees.
12
After it's ready, sprinkle a few rosemary leaves on top.
- Rosemary: 1 sprig