Flax PP buns

6 servings

30 minutes

Льняные ПП-булочки — это превосходное сочетание пользы и вкуса. Их основа — льняная мука, известная своими полезными свойствами, богатая клетчаткой и омега-3 жирными кислотами. Булочки получаются воздушными, с легким ореховым оттенком благодаря мускатному ореху и кунжуту. Добавление оливкового масла придает им нежность и приятную мягкость. Эти булочки идеально подходят для здорового питания, они безглютеновые и насыщенные полезными веществами. Прекрасно сочетаются как с сладкими, так и с солеными дополнениями: медом, джемом, творожным сыром или авокадо. Простота приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров, а их аромат, заполняющий кухню при выпечке, невозможно забыть. Это не просто выпечка — это забота о здоровье в каждом кусочке.

Energy value per serving

• Calories: 278.9
• Proteins: 14.7g
• Fats: 23g
• Carbohydrates: 2.5g

Ingredients

• Chicken egg: 6 pc
• Flaxseed flour: 115 g
• Olive oil: 85 ml
• Baking powder: 1.5 tsp
• Sea salt: 0.5 tsp
• Nutmeg: pinch
• Sesame: 1 tsp

Cooking steps

1. Put the flour in a deep bowl for mixing.

   Required ingredients:

   • Flaxseed flour: 115 g

2. Add oil.

   Required ingredients:

   • Olive oil: 85 ml

3. To salt.

   Required ingredients:

   • Sea salt: 0.5 teaspoon

4. Add nutmeg.

   Required ingredients:

   • Nutmeg:  pinch

5. Add baking powder.

   Required ingredients:

   • Baking powder: 1.5 teaspoon

6. Break the eggs and knead the dough until smooth.

   Required ingredients:

   • Chicken egg: 6 pieces

7. Shape the buns and place them on a baking sheet lined with parchment paper.

8. Sprinkle with sesame. Place in an oven preheated to 180 degrees for 20 minutes.

   Required ingredients:

   • Sesame: 1 teaspoon

9. Take the buns out of the oven.

10. Let it cool and serve.