Couscous with cream cheese and sun-dried tomatoes
2 servings
7 minutes
Кускус с творожным сыром и вялеными томатами – это гармония вкусов и текстур, вдохновленная средиземноморской кухней. Нежный, воздушный кускус пропитывается ароматом итальянских трав и пряностей, а творожный сыр добавляет сливочную мягкость. Вяленые томаты – яркий акцент, наполняющий блюдо сладостью и легкой кислинкой. Базилик завершает симфонию вкусов свежей зеленью. Легкость и быстрота приготовления делают этот рецепт идеальным для сытного завтрака или легкого ужина. Благодаря насыщенному вкусу и питательности, он подойдет как самостоятельное блюдо, а также отлично сочетается с белым вином или свежими овощами. Его можно подавать теплым или охлажденным, а баланс специй делает его универсальным выбором для гурманов, ищущих новые гастрономические впечатления.
1
Pour the couscous into a deep bowl and add chili pepper.
- Couscous: 1 glass
- Ground chili pepper: 0.5 teaspoon
2
Then add Italian herbs.
- Italian Herb Blend: 1 tablespoon
3
Season with a mixture of ground peppers.
- Ground pepper mix: 0.5 teaspoon
4
Then add ucho-suneli.
- Utskho-suneli: 0.5 teaspoon
5
Salt it, then mix.
- Pink Himalayan Salt: to taste
6
Chop the sun-dried tomatoes finely.
- Sun-dried tomatoes: 4 pieces
7
Add cream cheese.
- Cottage cheese: 2 tablespoons
8
Pour with boiling water and cover with a lid or a saucer.
- Boiling water: 1.5 glass
9
After 5 minutes, whisk with a fork, add tomatoes and finely chopped basil.
- Sun-dried tomatoes: 4 pieces
- Basil: 1 sprig
10
Serve immediately.