ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Дип в японском стиле

4 порции

15 минут

Дип в японском стиле – это гармоничное сочетание традиционных японских ингредиентов, создающее насыщенный, ароматный и слегка сладковатый вкус. Орехи, кунжут и лук придают глубину и текстуру, а яблоко и мед добавляют легкую фруктовую нотку. Соус мицукан и мирин обогащают дип тонкими оттенками умами, а соевый соус и кунжутное масло завершают композицию насыщенным восточным ароматом. Этот дип идеально подходит для овощей, закусок и даже морепродуктов, придавая им сложность вкуса и насыщенность. Его происхождение можно связать с японской философией баланса вкусов, где сочетаются сладкое, соленое, кислое и умами. Такой дип легко станет изюминкой вашего застолья, добавляя нотку восточного совершенства к любому блюду.

Дип в японском стиле
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
181.3ккал
Белки
6.4грамм
Жиры
11.7грамм
Углеводы
12.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Поместите в блендер орехи, кунжутные семечки, лук, яблоко (без кожуры), чеснок, мед, мицукан, мирин, соевый соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жареный арахис: 35 г
    2. Кешью жареный: 25 г
    3. Жареный кунжут: 3 чайные ложки
    4. Репчатый лук: 30 г
    5. Чеснок: 2 зубчика
    6. Мед: 1 чайная ложка
    7. Соус мицукан: 2 чайные ложки
    8. Мирин: 2 чайные ложки
    9. Соевый соус: 3 столовые ложки
    10. Яблоко: 40 г
  • 2

    Тщательно измельчите до консистенции пасты.

  • 3

    Добавьте кунжутное масло и еще раз перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кунжутное масло: 1 чайная ложка