ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с баклажанами и курицей

5 порций

40 минут

Салат с баклажанами и курицей — гармоничное сочетание свежих овощей и нежного мяса, приправленных легким майонезным соусом. Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, придают блюду богатый вкус, а сладкий перец и сочные помидоры добавляют свежести. Куриная грудка делает салат сытным, а мягкая текстура лука дополняет общую композицию. Европейская кухня славится балансом простоты и изысканности, и этот салат — яркий пример такого подхода. Он идеально подходит для легкого ужина или праздничного застолья, а его универсальность позволяет экспериментировать с добавлением любимых специй или зелени. Это блюдо оставляет приятное послевкусие и заряжает энергией, соединяя классические ингредиенты в единую симфонию вкусов.

Салат с баклажанами и курицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
57.2ккал
Белки
2.4грамм
Жиры
0.2грамм
Углеводы
11.8грамм
Ингредиенты
5порций
Лук
1 
шт.
Майонез
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Баклажаны и лук обжариваем отдельно, куриную грудку отвариваем и режем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Баклажаны: 2 штуки
    2. Лук: 1 штука
    3. Куриная грудка:  по вкусу
  • 2

    Перец и помидоры так же мелко нарезаем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 2 штуки
    2. Помидоры: 3 штуки
  • 3

    Солим, смешиваем с майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Майонез:  по вкусу