Ирландская овсянка на кокосовом молоке

2 порции

20 минут

Ирландская овсянка на кокосовом молоке — это удивительное сочетание традиционного ирландского завтрака и экзотических нот. Исторически овсяная каша была основой рациона ирландцев, обеспечивая энергию на целый день. В этом варианте классический рецепт обогащается нежным вкусом кокосового молока и ароматом корицы. Густая, согревающая и слегка сладкая благодаря кленовому сиропу, эта каша становится настоящим утренним удовольствием. Дополненная свежими ягодами, она приобретает освежающий оттенок, создавая баланс между насыщенным и легким вкусом. Идеально подходит для уютного начала дня, дарит чувство комфорта и насыщенности. Прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту и одновременно хочет добавить немного изысканности в привычный завтрак.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 592.3
• Белки: 9.6g
• Жиры: 33.5g
• Углеводы: 67.5g

Ингредиенты

• Кокосовое молоко: 2 ст.
• Овсяные хлопья: 1 ст.
• Палочки корицы: 1 шт.
• Кленовый сироп: 3 ст.л.
• Свежие ягоды: по вкусу

Шаги приготовления

1. Добавляем в кастрюлю кокосовое молоко и палочку корицы, оставляем на среднем огне на 3 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовое молоко: 2 стакана
   • Палочки корицы: 1 штука

2. Добавляем в кокосовое молоко овсянку, перемешиваем, прибавляем огонь, даем закипеть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 1 стакан

3. Уменьшаем огонь до минимума, варим в течении 15-20 минут, периодически помешивая.

4. Выключаем плиту и убираем палочку корицы (каша должна стать достаточно “сухой”).

5. Добавляем 2 ст/л сиропа, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кленовый сироп: 3 столовые ложки

6. Добавляем ягоды и сверху поливаем еще сиропом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежие ягоды:  по вкусу
   • Кленовый сироп: 3 столовые ложки