Запеканка с апельсинами

6 порций

55 минут

Запеканка с апельсинами — это гармония свежести и нежности, вдохновленная русской кухней. Этот десерт сочетает воздушную текстуру творога с насыщенным цитрусовым ароматом апельсинов, создавая идеальный баланс вкусов. Запеканка готовится с добавлением манной крупы, что придаёт ей мягкость и нежность. Во время выпекания апельсины карамелизуются, наполняя блюдо тонкой сладостью и приятной кислинкой. Украшенная свежей мятой и сахарной пудрой, она становится не только вкусным, но и эстетически привлекательным угощением. Такая запеканка — прекрасный вариант для уютного семейного завтрака или легкого десерта после обеда, пробуждающий теплые воспоминания о домашней кухне.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 351.7
• Белки: 15.9g
• Жиры: 13.3g
• Углеводы: 42.9g

Ингредиенты

• Творог: 340 г
• Сахар: 130 г
• Апельсины: 2 шт.
• Сахарная пудра: 20 г
• Свежая мята: 20 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сливочное масло: 50 г
• Манная крупа: 90 г

Шаги приготовления

1. Смешать творог с яйцами, сахаром, частью манной крупы; тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 340 г
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 130 г
   • Манная крупа: 90 г

2. Форму для запекания смазать маслом, посыпать манной крупой и выложить творожную массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 50 г
   • Манная крупа: 90 г

3. Очистить и нарезать апельсины кругами, выложить на творожную массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 2 штуки

4. Разогреть духовку до 150 градусов, выпекать в течение 40 минут.

5. Вытащить запеканку, переложить на блюдо; украсить мятой, посыпать сахарно пудрой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая мята: 20 г
   • Сахарная пудра: 20 г