Творожные сырники с шоколадной пастой
2 порции
15 минут
Творожные сырники с шоколадной пастой — это изысканное сочетание классического европейского десерта с богатым шоколадным вкусом. Родившись в славянских кухнях, сырники приобрели популярность по всей Европе благодаря своей нежной текстуре и легкости в приготовлении. Добавление шоколадной пасты делает их еще более утонченными, превращая каждый кусочек в наслаждение. Хрустящая золотистая корочка скрывает внутри мягкую творожную массу, а растекающаяся шоколадная начинка придает десерту насыщенность и изысканность. Они идеально подходят как для уютного завтрака, так и для изысканного десертного блюда. Подавайте их со свежими ягодами, сметаной или ореховой крошкой, чтобы подчеркнуть глубину вкусов. Это сладкое угощение, которое согревает душу и дарит моменты истинного гастрономического удовольствия.
1
Творог размять, добавить сырое куриное яйцо и манную крупу.
- Творог: 300 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Манная крупа: 1.5 столовая ложка
2
Массу хорошо перемешать, добавить немного сахарной пудры и разделить на равные порции.
- Сахарная пудра с ванилью: по вкусу
3
Сформовать сырники, вкладывая в каждый чайной ложкой по кусочку шоколадной пасты (если подержать ее в холодильнике, то она будет пластичной и удобной).
- Шоколадная паста: по вкусу
4
Запанировать каждый сырник в муке и жарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
- Пшеничная мука: 50 г
- Растительное масло: по вкусу