Завтрак Словенский

3 порции

25 минут

Завтрак Словенский — это сытное и ароматное блюдо, корнями уходящее в традиции югославской кухни. Его основа — хрустящий самун, который соединяет в себе насыщенные вкусы бекона, сыра гауда, пикантного кетчупа и горчицы. Дополняет картину золотистая яичница и аппетитные колбаски, обжаренные на гриле. Гарнир из хрустящего картофеля фри придаёт блюду завершённость и делает его по-настоящему утренним наслаждением. Такой завтрак особенно популярен среди любителей плотных и питательных блюд, идеально подходящих для начала продуктивного дня. Сочетание солёного, сладкого и пряного создаёт богатую палитру вкусов, которой невозможно устоять. Это блюдо дарит энергию и комфорт, а его аппетитный аромат пробуждает и настраивает на отличный день!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 764.9
• Белки: 33g
• Жиры: 53.1g
• Углеводы: 34.1g

Ингредиенты

• Бекон: 50 г
• Сыр гауда: 25 г
• Куриное яйцо: 6 шт.
• Горчица: 10 г
• Кетчуп: 20 г
• Растительное масло: 50 мл
• Картофель фри: 100 г
• Булочка: 1 шт.
• Колбаски: 80 г

Шаги приготовления

1. Колбаску обжариваем на гриле

   Необходимые ингредиенты:

   • Колбаски: 80 г

2. Картофель обжариваем во фритюре

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель фри: 100 г

3. Яйцо жарим в яичницу

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 6 штук

4. Из самуна, обжаренного бекона, сыра, кетчупа и горчицы делаем тост.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бекон: 50 г
   • Сыр гауда: 25 г
   • Кетчуп: 20 г
   • Горчица: 10 г
   • Булочка: 1 штука