Манная каша на молоке
3 порции
10 минут
Манная каша на молоке — это одно из самых уютных и теплых блюд русской кухни, знакомое многим с детства. Ее история уходит корнями в старинные традиции приготовления простых, но питательных завтраков, которые согревали и придавали сил на весь день. Нежная текстура, сливочный вкус и легкая сладость делают кашу идеальным завтраком для всей семьи. Добавление сливочного масла придает ей бархатистость, а свежие ягоды или варенье — особую изюминку. Манная каша не только вкусна, но и полезна, она легко усваивается и насыщает организм энергией. Это блюдо часто используют как комфортную еду в восстановительный период, а также в рационе малышей. Простота приготовления делает манную кашу незаменимым блюдом, которое легко адаптировать под разные вкусовые предпочтения.
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Вскипятить в сотейнике молоко, разбавленное водой.
- Молоко: 300 мл
- Вода: 300 мл
3
Добавить соль и сахар.
- Соль: по вкусу
- Сахар: 10 г
4
Быстро всыпать в молоко тонкой струйкой манную крупу, перемешивая венчиком. Варить 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
- Манная крупа: 70 г
5
Готовую кашу оставить на выключенной конфорке под крышкой еще на несколько минут.
6
Разложить манную кашу по тарелкам.
7
Добавить кубики сливочного масла.
- Сливочное масло: 50 г
8
Подавать манную кашу с ягодами или любимым вареньем.
- Свежие ягоды: по вкусу