Фруктовый салат а с семенами чиа
2 порции
30 минут
Фруктовый салат с семенами чиа — это гармоничное сочетание свежих фруктов, нежных нот сладости и питательных компонентов. Родом из солнечной Италии, этот салат воплощает любовь к простым, но утонченным вкусам. Яркие кусочки яблока, банана и киви освежаются лимонным соком, кишмиш придаёт сладость, а сушеные финики добавляют насыщенные карамельные акценты. Семена чиа дарят легкую хрусткость и обогащают блюдо полезными веществами, а кокосовые хлопья придают деликатную экзотичность. Завершает композицию физалис — яркий штрих к эстетике и вкусу. Подача с йогуртом делает этот салат идеальным для завтрака или легкого перекуса, наполняя его нежностью и балансом. Простой в приготовлении, но удивительно изысканный — он приносит радость каждому, кто ценит естественную свежесть и гармонию вкусов.
1
Очистить яблоко (+удалить сердцевину), бананы и киви. Бананы нарезать кольцами. Яблоко и киви кубиками. Фрукты выложить в глубокую емкость, залить лимонным соком и перемешать.
- Яблоко: 1 штука
- Бананы: 3 штуки
- Киви: 1 штука
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
2
Кишмиш помыть и разрезать каждую ягоду напополам, добавить к фруктам.
- Кишмиш: 12 штук
3
В емкости для подачи выложить фруктовый салат. Посыпать сверху семенами чиа.
- Семена чиа: 2 чайные ложки
4
Из фиников извлечь косточку, разрезать на 4 части. Выложить сверху на салат.
- Сушеные финики: 2 штуки
5
Посыпать кокосовыми кранчами. Украсить физалисом.
- Кокосовые хлопья: 2 чайные ложки
- Физалис: 2 штуки
6
После подачи добавить йогурт.
- Питьевой йогурт: 150 мл