Творожные шарики жареные во фритюре

4 порции

25 минут

Есть способ заставить детей полюбить творог. Если вы заметите, что тесто имеет слишком жидкую консистенцию, не стесняйтесь добавить немного больше муки. Для улучшения подачи блюда используйте фрукты или ягоды, и не забудьте слегка посыпать всё сахарной пудрой, чтобы сделать десерт ещё более аппетитным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 518.2
• Белки: 39.3g
• Жиры: 14.1g
• Углеводы: 59.5g

Ингредиенты

• Творог: 700 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Сахар: 3 ст.л.
• Подсолнечное масло: 700 мл
• Сахарная пудра: 4 ст.л.

Шаги приготовления

1. Перемешать творог, яйца, муку, сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 700 г
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Сахар: 3 столовые ложки

2. Слепить из теста небольшие шарики.

3. В ковшик вылить подсолнечное масло и ждать пока закипит.

   Необходимые ингредиенты:

   • Подсолнечное масло: 700 мл

4. Выложить шарики в кипящие масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Подсолнечное масло: 700 мл

5. Подождать пока шарики покроются румяной корочкой и вытащить.

6. Шарики обмакнуть в сахар или в сахарную пудру.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 3 столовые ложки
   • Сахарная пудра: 4 столовые ложки