Каша кукурузная в мультиварке
4 порции
40 минут
Кукурузная каша — это символ уюта и домашнего тепла, особенно популярная в Мексиканской кухне. Кукуруза, являющаяся основой многих мексиканских блюд, с древних времен почиталась как священная культура у ацтеков и майя. В мультиварке эта каша становится особенно нежной и кремовой благодаря длительному томлению. Бархатистая текстура с легкой сладостью сахара и сливочным послевкусием делает ее идеальным завтраком или сытным перекусом. Подается как самостоятельное блюдо или в сочетании с медом, фруктами или орехами. Уникальность ее в простоте приготовления и универсальности — питательная, согревающая и дарящая радость каждой ложкой.
1
Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать.
- Кукурузная крупа: 100 г
- Молоко 2,5%-ное: 750 мл
- Сливочное масло: 20 г
- Соль: 5 г
- Сахар: 10 г
2
Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «III». Установить программу «Молочная каша/Крупы», время приготовления 40 минут.
3
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.