Овсяная каша на молоке

4 порции

30 минут

Овсяная каша на молоке — это простое и питательное блюдо, которое согревает душу и дарит уют. Истоки этого рецепта уходят в глубокую древность, когда овес был основой питания в Европе. Нежный сливочный вкус и бархатистая текстура делают кашу идеальным завтраком, который насыщает и дает энергию на целый день. Ее можно дополнить фруктами, орехами или медом, создавая бесконечное множество вариаций. Важно варить кашу с любовью, медленно помешивая, чтобы раскрыть всю мягкость овсяных хлопьев. А добавление масла в конце делает ее особенно шелковистой. Овсяная каша на молоке — это не просто еда, а традиция, напоминающая о семейных утренних трапезах и домашнем тепле.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 243.8
• Белки: 7.8g
• Жиры: 13.4g
• Углеводы: 24.6g

Ингредиенты

• Молоко: 3 ст.
• Овсяные хлопья: 1 ст.
• Сливочное масло: 30 г
• Сахар: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нагреваем в кастрюльке молоко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 3 стакана

2. Как только молоко закипело, добавляем соль, сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу

3. Засыпаем хлопья или цельные зерна крупы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 1 стакан

4. Далее варим кашу на среднем огне, постоянно помешивая. Время приготовления зависит от выбранного сорта овсянки. Для геркулесовых хлопьев потребуется 10 минут после закипания, для цельных зерен 30 минут.

5. Когда каша будет готова, добавляем масло, размешиваем и даем постоять еще 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 30 г