Банановый десерт с кефиром
2 порции
250 минут
Банановый десерт с кефиром — это нежное, легкое и освежающее лакомство, родом из европейской кухни, идеально подходящее для тех, кто ценит полезные и натуральные сладости. В его основе — мягкость спелых бананов, обогащенная природной сладостью меда и воздушной текстурой обезжиренного кефира. История подобных десертов уходит вглубь веков, когда сочетание фруктов и кисломолочных продуктов считалось залогом крепкого здоровья. Кремовая консистенция и тонкий баланс сладости делают этот десерт отличным вариантом для легкого завтрака или изысканного завершения трапезы. Охлажденный в течение нескольких часов, он приобретает особую гладкость и насыщенность вкуса, даря приятное освежающее ощущение. Этот десерт не только прост в приготовлении, но и является отличным выбором для тех, кто следит за питанием.
1
Очистить банан от кожуры и выложить его в кастрюлю.
- Бананы: 2 штуки
2
Раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
- Бананы: 2 штуки
3
Смешать в блендере раздавленный банан, мед и вылить кефир туда.
- Бананы: 2 штуки
- Мед: 40 г
- Обезжиренный кефир: 300 мл
4
Вылить полученную массу в формочку и поставить на холод на 4 часа.