Овсяная каша с сухофруктами

2 порции

20 минут

Овсяная каша с сухофруктами — это не просто завтрак, а истинное воплощение уюта и теплоты. Считается, что традиция добавления сухофруктов в кашу пришла из европейской кухни, где ценится баланс пользы и вкуса. Густая, бархатистая текстура овсянки прекрасно сочетается с натуральной сладостью кураги и изюма, которые придают блюду нежное фруктовое послевкусие. А сливочное масло делает кашу еще более насыщенной и ароматной. Благодаря своему питательному составу, это блюдо идеально подходит как для бодрящего утра, так и для легкого ужина. В нем нет излишней сладости, ведь сухофрукты сами по себе достаточно насыщены природными сахарами. Овсяная каша с сухофруктами — это гармония вкуса и пользы, которую можно наслаждаться в любое время суток.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 449.6
• Белки: 12.2g
• Жиры: 16.2g
• Углеводы: 65.8g

Ингредиенты

• Молоко: 1.5 ст.
• Геркулес: 0.5 ст.
• Курага: 5 шт.
• Сливочное масло: 20 г
• Изюм: 50 г
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Молоко довести до кипения, посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1.5 стакан
   • Соль:  по вкусу

2. Высыпать крупу в молоко. Варить 3–20 минут (зависит от категории крупы).

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 0.5 стакан

3. Курагу и изюм помыть и обсушить бумажным полотенцем. Курагу нарезать на небольшие кубики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курага: 5 штука
   • Изюм: 50 г

4. В готовую кашу положить сухофрукты. Перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курага: 5 штука
   • Изюм: 50 г

5. Положить масло и дать каше настояться 10 минут. Сахар добавлять не стоит, сухофрукты дают достаточно сладости.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 20 г