Домашняя нутелла с фундуком

4 порции

60 минут

Домашняя нутелла с фундуком — это нежный, ароматный шоколадно-ореховый крем, который согревает душу и радует вкус. Хотя традиционно нутелла ассоциируется с итальянской кухней, этот рецепт предлагает восхитительную интерпретацию с восточными нотками. Фундук придаёт насыщенный ореховый вкус, а ваниль и какао создают гармоничную сладость. Готовится он просто: яйца растираются с сахаром, добавляются мука, какао и тертые орехи, а затем сливочное масло и молоко соединяют всё в единый, бархатистый крем. После короткого нагрева масса приобретает густую, соблазнительную текстуру. Этот десерт идеально сочетается с тостами, панкейками или фруктами, а также может стать начинкой для выпечки. Домашняя нутелла — это уютный способ насладиться шоколадным удовольствием без лишних добавок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 532.4
• Белки: 18.1g
• Жиры: 39.9g
• Углеводы: 25.6g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Какао: 3 ст.л.
• Пшеничная мука: 4 ст.л.
• Сахарная пудра: 3 г
• Ванилин: щеп.
• Фундук: 170 г
• Сливочное масло: 1 ч.л.
• Молоко: 2 ст.

Шаги приготовления

1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи, сливочное масло и ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахарная пудра: 3 г
   • Пшеничная мука: 4 столовые ложки
   • Какао: 3 столовые ложки
   • Фундук: 170 г
   • Сливочное масло: 1 чайная ложка
   • Ванилин:  щепотка

2. Смесь тщательно перемешать.

3. После добавить молоко и опять тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 2 стакана

4. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь, варить, помешивая, до загустения.