Омлет с колбаской в мультиварке

4 порции

30 минут

Омлет с колбаской в мультиварке — это простое, но невероятно вкусное блюдо русской кухни, которое дарит уют и сытность каждому утреннему или вечернему приему пищи. Истоки этого рецепта уходят в домашнюю кухню, где доступные ингредиенты превращаются в ароматный и нежный завтрак. Яйца, взбитые со сметаной, приобретают воздушность, а добавление муки делает текстуру более плотной. Колбаса и сервелат придают аппетитный мясной вкус, а свежие овощи добавляют сочность и яркость. Готовится омлет в мультиварке, что делает его особенно удобным для занятых хозяек. Посыпанный ароматным укропом, он становится настоящей домашней гастрономической радостью. Идеален как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к свежему хлебу и легкому салату.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 226.6
• Белки: 12.2g
• Жиры: 17.1g
• Углеводы: 5.3g

Ингредиенты

• Сметана: 3 ст.л.
• Пшеничная мука: 1 ч.л.
• Соль: 0.5 ч.л.
• Молотый черный перец: щеп.
• Вареная колбаса: 3 кус.
• Сервелат: 2 кус.
• Укроп: 0.5 пуч.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Помидоры: по вкусу
• Сладкий перец: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Яйца взбить, добавить сметану, еще раз взбить. Добавить муку, посолить, поперчить (по вкусу). Все тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сметана: 3 столовые ложки
   • Пшеничная мука: 1 чайная ложка
   • Соль: 0.5 чайная ложка
   • Молотый черный перец:  щепотка

2. Нарезать кубиками помидор, перец, вареную колбаску и сервелат. Выложить равномерно на дно мультиварочной кастрюли. Залить яичной смесью. Перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры:  по вкусу
   • Сладкий перец: 1 штука
   • Вареная колбаса: 3 куска
   • Сервелат: 2 куска

3. Поставить на режим «Выпечка» на 20 минут.

4. Нарезать мелко укроп и посыпать омлет.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп: 0.5 пучок