Сырники с ягодами в духовке

4 порции

50 минут

Сырники с ягодами в духовке — это нежное угощение, вобравшее в себя всю душевную теплоту русской кухни. Творожное тесто, обогащенное свежими ягодами и ароматом ванилина, создает гармонию вкуса: сладковатую, бархатистую, с легкой кислинкой. Запекание в духовке делает сырники воздушными и мягкими, а отсутствие масла подчеркивает их натуральность. Истоки блюда уходят в глубь русских традиций, где творог считался основой питательных и полезных угощений. Идеально подходят для завтрака или уютного семейного чаепития. Подача со сметаной, йогуртом и ягодным соусом делает это блюдо истинным наслаждением для гурманов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 111.9
• Белки: 12.8g
• Жиры: 4.8g
• Углеводы: 2.5g

Ингредиенты

• Творог: 250 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Ванилин: 1 ст.л.
• Свежие ягоды: 50 г

Шаги приготовления

1. Смешайте творог с ягодами, яйцом, ванилином в блендере. Затем уберите в холодильник на 3 часа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 250 г
   • Свежие ягоды: 50 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Ванилин: 1 столовая ложка

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите противень пергаментом. Ложкой выложите творожные шарики, приплюсните сверху. Ложку лучше смочить в холодной воде. Уберите в духовку на 30 минут.

3. Подавать со сметаной или йогуртом. Полив ягодным соусом.