Миндальная гранола
10 порций
30 минут
Миндальная гранола — это восхитительное сочетание хрустящих орехов, нежного меда и питательных овсяных хлопьев. Ее корни уходят в европейскую кухню, где традиционно ценят полезные и сытные завтраки. Запеченные орехи раскрывают свои ароматные нотки, а изюм добавляет мягкую сладость. Медовая пропитка делает гранолу слегка карамельной, придавая ей аппетитный золотистый оттенок. Это идеальное лакомство для утренней трапезы или легкого перекуса, хорошо сочетается с йогуртом, молоком или свежими фруктами. Простота приготовления делает этот рецепт доступным каждому, а хрустящая текстура — незаменимым дополнением к повседневному рациону. Наслаждайтесь этим чудесным угощением и почувствуйте гармонию натуральных вкусов!
1
Способ приготовления прост: орехи и сухофрукты порубить, добавить семечки и овсяные хлопья.
- Миндаль: 100 г
- Арахис: 50 г
- Овсяные хлопья: 200 г
- Кунжутные семечки: 2 столовые ложки
- Светлый изюм: 100 г
2
Мед растворить в 100 мл воды, нагреть (не доводить до кипения).
- Мед: 2 столовые ложки
- Вода: 100 мл
3
Влить воду с медом в смесь орехов и хлопьев, хорошо перемешать.
- Мед: 2 столовые ложки
- Вода: 100 мл
4
Противень застелить пергаментом, равномерно высыпать гранолу и запекать при температуре 150 градусов около 20 минут.
5
Каждые 3–5 минут гранолу нужно перемешивать, особенно по краям, чтобы они не пригорели.