Кунжутная каша с изюмом

2 порции

15 минут

Кунжутная каша с изюмом — это необычное сочетание русской кухни и восточных мотивов, объединяющее насыщенный ореховый вкус кунжута, сладость изюма и нежную текстуру бананов. Исторически кунжут использовали в пищу еще древние цивилизации, ценя его за питательность и полезные свойства. Эта каша не требует термической обработки, сохраняя максимум витаминов, а корица придаёт ей легкий пряный аромат. Идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса, она насыщает энергией и придаёт бодрости благодаря природной сладости фруктов. Подача в пиале делает блюдо эстетичным и удобным для наслаждения каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 888.8
• Белки: 21.2g
• Жиры: 37.3g
• Углеводы: 124.1g

Ингредиенты

• Кунжут: 150 г
• Изюм: 150 г
• Бананы: 3 шт.
• Молотая корица: по вкусу

Шаги приготовления

1. Кунжут предварительно замочить в 100–150 граммах воды часа на три.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 150 г

2. Примерно на столько же замочить изюм.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 150 г

3. Взбить кунжут до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 150 г

4. Добавить чайную ложку корицы, высыпать половину замоченного изюма и взбить еще раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотая корица:  по вкусу
   • Изюм: 150 г

5. Добавить 3 банана и еще раз взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 3 штуки

6. Вылить в пиалу и высыпать остальной изюм.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 150 г