Французские гренки

4 порции

30 минут

Французские гренки — это воплощение утреннего уюта и изысканности французской кухни. Их корни уходят в средневековую Францию, где находчивые повара придумали способ превратить черствый хлеб в нежное лакомство. Обмакнутые в ароматную смесь из молока, яиц и мускатного ореха, ломтики хлеба превращаются в золотистые, хрустящие гренки с мягкой и воздушной текстурой внутри. Они идеально сочетаются с сахарной пудрой, медом, фруктами или сиропом, превращая простой завтрак в утонченное гастрономическое удовольствие. Французские гренки — это не просто блюдо, а символ неспешного утра, когда можно наслаждаться каждым кусочком, запивая его ароматным кофе или чаем.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 156.6
• Белки: 7.2g
• Жиры: 5.8g
• Углеводы: 17.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Молоко: 150 мл
• Молотый мускатный орех: щеп.
• Белый хлеб для тостов: 4 кус.
• Топленое масло: по вкусу
• Сахарная пудра: по вкусу

Шаги приготовления

1. Яйцо, молоко и мускатный орех смешать и взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Молоко: 150 мл
   • Молотый мускатный орех:  щепотка

2. Хлеб нарезать полосками, окунуть в яичную смесь и обжаривать на топленом масле.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб для тостов: 4 куска
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Молоко: 150 мл
   • Молотый мускатный орех:  щепотка
   • Топленое масло:  по вкусу

3. Посыпать гренки сахарной пудрой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахарная пудра:  по вкусу