Яичница с помидорами на сливочном масле

2 порции

25 минут

Яичница с помидорами на сливочном масле – это простое, но удивительно вкусное блюдо азербайджанской кухни. Оно воплощает в себе тепло домашнего очага и аромат свежих летних овощей. Сливочное масло придает яичнице насыщенный, нежный вкус, а помидоры добавляют приятную кислинку и сочность. Это блюдо особенно популярно как быстрый и питательный завтрак, который дарит заряд энергии на весь день. Готовится оно легко: сначала разогревается сливочное масло, затем обжариваются сочные помидоры, которые становятся мягкими и ароматными. После этого добавляются яйца, которые медленно пропитываются вкусами масла и овощей. Яичница с помидорами часто подается с хрустящим хлебом и свежей зеленью, создавая гармонию вкусов и текстур. Это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, насыщенность и традиционные домашние блюда.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 179.2
• Белки: 8g
• Жиры: 14.9g
• Углеводы: 2.6g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 20 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Помидоры: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Масло налить в сковороду и разогреть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 20 г

2. Выложить нарезанные помидоры и обжарить до мягкого состояния.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука

3. Затем на помидоры разбить яйца и жарить до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки