Тыквенная каша

6 порций

45 минут

Тыквенная каша – теплое объятие русской кухни, пропитанное уютом и традициями. С давних времен тыква считалась символом плодородия и здоровья, а ее сладковатый вкус идеально сочетается с молочной нежностью и мягкостью кукурузной крупы. В этой каше гармонично сплетаются сливочные нотки топленого масла и карамельная сладость коричневого сахара, создавая неповторимый аромат и бархатистую текстуру. Блюдо идеально подходит для завтрака или уютного семейного ужина, наполняя дом теплом и приятными воспоминаниями. Оно не только питательно, но и полезно – тыква богата витаминами, а кукурузная крупа дарит энергию на целый день. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже начинающим кулинарам, превращая обычные продукты в настоящую гастрономическую магию.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 338.7
• Белки: 8.2g
• Жиры: 14.4g
• Углеводы: 49.3g

Ингредиенты

• Тыква: 1000 г
• Молоко: 3 ст.
• Кукурузная крупа: 200 г
• Топленое масло: 2 ст.л.
• Коричневый сахар: 2 ст.л.
• Соль: н.к.н.

Шаги приготовления

1. Молоко подогреть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 3 стакана

2. Тыкву почистить, нарезать на мелкие кубики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 1000 г

3. Положить в молоко тыкву, добавить сахар, соль, масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 1000 г
   • Коричневый сахар: 2 столовые ложки
   • Соль:  на кончике ножа
   • Топленое масло: 2 столовые ложки

4. Довести до кипения.

5. Всыпать крупу и варить на медленном огне.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кукурузная крупа: 200 г