Молочная пшенная каша

6 порций

35 минут

Молочная пшенная каша – это традиционное блюдо русской кухни, известное своей питательностью и нежной текстурой. Исторически она была любимым завтраком в крестьянских семьях, даря энергию на весь день. Пшено, сваренное в молоке, приобретает мягкость и приятную сливочную консистенцию, а добавленный коричневый сахар придаёт легкую карамельную сладость. Сливочное масло делает кашу ещё более насыщенной и ароматной. Это блюдо особенно популярно в холодное время года, согревая и утешая своим домашним вкусом. Подаётся с мёдом, ягодами или орехами для придания дополнительных оттенков вкуса. Пшенная каша – это идеальное сочетание простоты и пользы, богатая витаминами и минералами, что делает её не только вкусной, но и полезной для здоровья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 206.5
• Белки: 7g
• Жиры: 4.7g
• Углеводы: 34.5g

Ингредиенты

• Пшено: 1 ст.
• Молоко: 3 ст.
• Вода: 1 ст.
• Сливочное масло: по вкусу
• Коричневый сахар: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Молоко и воду довести до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 3 стакана
   • Вода: 1 стакан

2. Всыпать крупу, сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшено: 1 стакан
   • Коричневый сахар: 2 столовые ложки

3. Добавить сливочное масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло:  по вкусу

4. Варить на медленном огне.