Французские тосты с яблоками

1 порция

10 минут

Как создать эффектный и быстрый завтрак? Попробуйте приготовить классические французские тосты и дополнить их нежными яблоками, слегка припущенными с корицей. Этот дуэт точно произведет впечатление!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 982
• Белки: 14.8g
• Жиры: 68.9g
• Углеводы: 77.4g

Ингредиенты

• Топленое масло: 50 г
• Бриошь: 1 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сахар: 1 ч.л.
• Сливки: 50 мл
• Яблоко: 0.5 шт.
• Корица: по вкусу
• Молотый мускатный орех: по вкусу
• Сахарная пудра: по вкусу

Шаги приготовления

1. На топленом масле обжарить мелконарезанное яблоко до мягкости, посыпать сахаром и корицей и жарить еще 1 минуту, пока сахар не впитается в яблоки, а коричный аромат не пропитает все вокруг.

   Необходимые ингредиенты:

   • Топленое масло: 50 г
   • Яблоко: 0.5 штука
   • Сахар: 1 чайная ложка
   • Корица:  по вкусу

2. Переложить яблоки в миску. Разрезать бриошь напополам. ­Несильно взбить яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бриошь: 1 штука
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сливки: 50 мл
   • Молотый мускатный орех:  по вкусу

3. Вымочить в этой смеси половинки бриоши и обжарить их на той же сковороде, где жарились яблоки, до золотисто-­коричневой корочки. Это, собственно, и будут французские тосты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бриошь: 1 штука

4. Выложить на тосты обжаренные яблоки, посыпать сахарной пудрой, а в случае экстремальной любви к приятным запахам — еще и корицей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 0.5 штука
   • Сахарная пудра:  по вкусу
   • Корица:  по вкусу