Каша овсяная с вареньем
4 порции
30 минут
Каша овсяная с вареньем — это утонченное сочетание питательной овсяной крупы, мягкости молока и сладкого акцента варенья. Этот простой, но изысканный завтрак появился как традиционное блюдо европейской кухни, отражая стремление к балансу вкуса и пользы. Геркулесовые хлопья, медленно проваренные в молоке с добавлением воды, создают нежную консистенцию, а сливочное масло придает каше шелковистую текстуру. В финале — ложка ароматного варенья, которое наполняет блюдо фруктовой свежестью. Такая каша не только согревает в холодные утра, но и дарит уют и наслаждение. Особенно хороша она для легкого завтрака или вечернего перекуса, насыщая организм энергией и радуя вкусом.
1
В кипящее молоко с водой всыпать крупу, добавить сахар и соль, накрыть крышкой и при слабом кипении варить 1,5–2 часа, изредка помешивая.
- Молоко: 150 мл
- Вода: 100 мл
- Геркулес: 75 г
- Сахар: 5 г
2
Перед подачей к столу в кашу положить масло, вымешать и полить сверху вареньем.
- Сливочное масло: 5 г
- Варенье: 30 г